ESCAPADES GOURMANDES EN BOURGOGNE :
Au fil d'une promenade gourmande, 27 restaurants ouvrent leurs portes: ils ont été choisis par l'auteur pour leur cadre exceptionnel, leur décor original ou leur histoire prestigieuse autant que pour l'excellence de leur table.
Un plaisir des sens...
206 pages pour passer des rives de l'Yonne à celles de la Saône en passant par la Côte de Beaune et les forêts du Morvan. Superbes photos, 60 recettes de chefs, et rencontres d'exception.
Photographies de David Bordes
Textes de Claire Covin et Anne-Claire Meffre
Editions Ereme
Prix TTC : 29,50 €


